Süd insan sağlamlığının inkişafı, inkişafı və qalması üçün vacib olan kalsium, zülal, D və B12 vitaminləri ilə əvəzsiz bir qida mənbəyidir. Müntəzəm olaraq süd istehlak etmək sistemi bir çox sisteminin funksiyalarını yaxşılaşdırın. 

Südün Əsas Faydaları 

  • Sümük və dişləri böyüməsi : Tərkib yüksək səviyyədə qalsium, fosfor D vitaminlərində sümüklərin sıxlığını artırır, uşaqlar boy artımını və yaşlılarda osteoporoz (sümük əriməsi) riskini azaldır.
  • Əzələ kütləsini artırır : Süd nümayiş və tam qərarı zülal (kazein və zərdab proteini) mənbəyidir. Bu zülallar toxumaların bərpasına kömək edir və sistemlərdə inkişafını sürətləndirir.
  • Ürək-damar sağlamlığını qoruyur : Südün özüki kalium mineralı qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir. Az yağlı süd məhsulları xolesterolu nəzarətdə saxlamağa kömək edir.
  • İmmuniteti gücləndirir : Tərkibindəki sink, A və B qrupu vitaminləri maddələrin müdafiə sistemini gücləndirərək müalicəyə qarşı dirəncini artırır.
  • Enerji verir və enerji istehlakını tənzimləyir : B12 vitaminli enerji enerjisini yüksək səviyyədə saxlayır. 

Qidalanma Cədvəli (1 stəkan / ~200 ml süd üçün) 

Qida Məddəsi  Faydası
Kalsium Sümük yapısını və dişləri qoruyur.
Zülal (Zülal) Əzələləri bərpa edir və toxumaları yeniləyir.
B12 vitaminləri Sinir sistemini əldə etmək, qan köməyinə kömək edir.
D vitamini Kalsiumun bədən tərəfindən sorulmasını təmin edir.
Kalium Qan təzyiqini normada saxlayır.

Mütəxəssislərin rəyinə görə, hər hansı bir sağlamlıq problemi (məsələn, laktoza dözümsüzlüyü) olmayan şəxslər gündə ortalama 2-3 porsiya (1 porsiya = 200 ml) süd və ya süd məhsulu istehlak edə bilər.